Bedecktsamer (Magnoliophyta) Gehört in die Kategorie: Gemüse
Familie:
Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)
Farben:
weiß
Wuchshöhe:
bis zu 80 cm
Blütezeit:
Sommer-Saison
Herkunft/Geschichte:
Die Springgurke stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet und war dort auf steinigen Böden zuhause. Mittlerweile ist sie als Kutlurpflanze auch in Teilen Europas zu finden.
Besonderheiten:
Das Gift ist sowohl in der Wurzel als auch in den Beeren vorhanden. Das Vorhandensein der Giftstoffe nimmt bei dieser Pflanze mit der Blütezeit zu!